Εξιχνιάζοντας το μυστήριο της «γραβιέρας κάνναβης»

Μιας και η κυκλοφορία της «γραβιέρας κάνναβης» από την εταιρεία Τσέλιγκας, άφησε μια σειρά από αναπάντητα ερωτήματα, εν είδει ντετέκτιβ το Cannabis News ανέλαβε την εξιχνίασή τους.

Πως δημιουργήθηκε η γραβιέρα αυτή; Πόσο κοστίζει; Από που προήλθαν οι σπόροι κάνναβης που βρίσκονται εντός της;

Ο υπεύθυνος της εταιρείας μας ενημέρωσε ότι τιμάται 17 ευρώ το κιλό (16,99 για την ακρίβεια) και ότι κάθε κεφάλι γραβιέρας είναι περίπου 3 κιλά. Οι σπόροι είναι βιολογικής καλλιέργειας και προήλθαν από την Ολλανδία.

«Η παραγωγή είναι μικρή και για την ώρα αρκεί μόνο για να καλύψει τις ανάγκες του καταστήματός μας στο Κερατσίνι» μας είπε ο κ. Μάριος Καραμουσούλης, «προγραμματίζουμε όμως η νέα παραγωγή της γραβιέρας με κάνναβη να είναι έτοιμη στις αρχές του 2018».

«Υπήρξε μεγάλος ενθουσιασμός και ενδιαφέρον για τη γραβιέρα αυτή που είναι πλούσια σε ευεργετικές πρωτεΐνες» συμπλήρωσε.

Κι έτσι μοναδικό μυστήριο γύρω από το τυρί αυτό παρέμεινε η γεύση του. Μυστήριο το οποίο, με το καλό, θα λυθεί με τη νέα παραγωγή της επιχείρησης.